Energie : 125 Kcal / 518 kJ
Glucides : 8,8 g
Lipides : 9,6 g
Protéines : 0,9 g
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Dénomination : Mayonnaise allégée Conditionnement : Tube de 190 g Producteur : Benedicta Prix indicatif : 0.00 € Info promotionnelle : Cette recette de mayonnaise extra-légère allie le goût fin et délicat de la mayonnaise Bénédicta à un très faible taux de matières grasses (moinds de 10%). Pour se faire plaisir sans se priver, elle se marie parfaitement avec les viandes, les poissons froids, les coquillages et les crustacés.
Eau, huile végétale (9%: tournesol et colza), lait fermenté, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigred'alcool, sel), fructose, sel, vinaigre d'alcool, jaunes d'oeufs, jus concentré de citron, stabilisants: gomme xanthane, pectine, arômes, conservateur: sorbate de protassium, colorant: bêta-carotène.
Sauce froide de type dressing très allégée en matières grasses contenant du cholestérol puisque présence d'œufs.
Ce produit contient peu de graisses mais affiche une teneur non négligeable en sucre.
De par sa composition en graisse, ce produit ne peut légalement pas s'appeler "mayonnaise".
